【小分けパック売り】国産げんさん牛 シマチョウ(大腸) 300g
￥2,600
税込
牛の大腸のことで、しま模様が特徴でコリコリ、プリプリとした弾力のある歯ごたえと脂の旨味が人気です。
マルチョウに比べて、脂が少なく、シマチョウは牛１頭からは約5～6kgしか取れない希少価値が高い部位としても知られています。
冷凍（革新冷凍技術「プロトン凍結」を用いて、細胞組織を壊さず「限りなく生に近い」状態）でお届け致します。
[消費期限]
冷凍配送のため、出荷日より20日以内にお召し上がりください
マルチョウに比べて、脂が少なく、シマチョウは牛１頭からは約5～6kgしか取れない希少価値が高い部位としても知られています。
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