肉のげんさん 通販ショップ
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滋賀県近江で創業明治三十五年

本場近江牛の老舗店通販サイト



【eギフトカタログ専用商品】【SFTコース】げんさん牛霜降ロース・究極の赤身 すき焼・しゃぶしゃぶ用 各300g 計600g

【eギフトカタログ専用商品】【SFTコース】げんさん牛霜降ロース・究極の赤身 すき焼・しゃぶしゃぶ用 各300g 計600g

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赤身と霜降り(脂身)のバランスが良く、赤身の旨味と霜降りの口の中で溶けるような絶妙な柔らかさが特徴です。
赤身部分はしっかりとした食感があり、食べたときに溢れるほどの肉汁が堪能でき、霜降り部分の脂身は肉をよりジューシーにします。

赤身部位でありながら、素晴らしいサシの入ったげんさん牛の神髄を味わえる希少な赤身肉。
革新冷凍技術「プロトン凍結」を用いて、細胞組織を壊さず「限りなく生に近い」状態でお届け致します。


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冷凍配送のため、出荷日より20日以内にお召し上がりください

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