【ギフト】近江牛A5ランク 贅沢2種セット すき焼・しゃぶしゃぶ用(ロース300g・モモ、ウデ300g)+サーロインステーキ(200g×2枚)
滋賀県が誇るブランド牛、近江牛をすき焼き・しゃぶしゃぶでも、そしてステーキでもお楽しみいただけるセット商品です。
ロースは赤身と霜降り(脂身)のバランスが良く、赤身の旨味と霜降りの口の中で溶けるような絶妙な柔らかさが特徴です。
モモ・ウデの部位は赤身を好む方にはおすすめで、あっさり食べられること間違いなしです。煮込みすぎても、ぱさつかず味わえます。
極上の霜降と旨味とろける様な舌ざわりの牛肉の王様です。食通をうならせる最高のステーキです。
革新冷凍技術「プロトン凍結」を用いて、細胞組織を壊さず「限りなく生に近い」状態でお届け致します。
・げんさん特製ステーキ醤油、アンデスの岩塩、あらぎりわさび付
革新冷凍技術「プロトン凍結」を用いて、細胞組織を壊さず「限りなく生に近い」状態でお届けいたします。
本商品は特別梱包として、木箱にお入れし、げんさん特製の牛水引きをお付けしてお届けいたします。
[消費期限]
冷凍配送のため、出荷日より20日以内にお召し上がりください