【生鮮館げんさん厳選商品】大津うなぎ蒲焼き 1尾
￥5,184
税込
大津には昔から「湖魚・川魚」を扱う魚屋さんが多く存在し、人々は普段から湖魚や川魚を“琵琶湖の恵み”の1つに「うなぎ」があったのです。
現在は琵琶湖や瀬田川で獲れることはほとんどありませんが、うなぎの食文化はこの地に息づいており、大津市内には東海道沿いを中心に多くのうなぎ屋が店を構えています。
大津市のうなぎ蒲焼きの消費金額は全国トップクラスで、令和5年度には「大津のうなぎの食文化」として文化庁の100年フードにも認定されました。
大津市内で販売される「うなぎ」を「大津うなぎ」と総称されることとなりました。
生鮮館げんさん堅田店でも大人気のうなぎの蒲焼き。
愛知県三河市より仕入れた活鰻をじっくり丁寧に焼き上げました。
手土産やギフトにもおすすめです！
[消費期限]
冷蔵配送のため、出荷日より4日以内にお召し上がりください
現在は琵琶湖や瀬田川で獲れることはほとんどありませんが、うなぎの食文化はこの地に息づいており、大津市内には東海道沿いを中心に多くのうなぎ屋が店を構えています。
大津市のうなぎ蒲焼きの消費金額は全国トップクラスで、令和5年度には「大津のうなぎの食文化」として文化庁の100年フードにも認定されました。
大津市内で販売される「うなぎ」を「大津うなぎ」と総称されることとなりました。
生鮮館げんさん堅田店でも大人気のうなぎの蒲焼き。
愛知県三河市より仕入れた活鰻をじっくり丁寧に焼き上げました。
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