【業務用・飲食店様向け】国産げんさん牛(黒毛和牛)リブロース 1本 (目安重量:10.0kg前後)
肉のきめが細かくて柔らかい部位です。
最も厚みのあるロース部分で、霜降が入りやすいため、赤身に見事な霜降状態の脂肪交雑(サシ)が入り込み、優れた肉質を持っています。
すき焼き、ステーキ、ローストビーフ、しゃぶしゃぶにもおすすめです。
※業務用・飲食店様向け商品のため、販売単位は1本です。 (目安重量:10.0kg前後)
部位ごとに真空パックした状態でのお届けとなりますので、細かい骨や脂、スジなどは無加工の状態となっております。
個体差や入荷状況により、目方の変化がございますので、納品目方のご希望に沿うことは出来かねますので、予めご了承ください。
※販売価格は1.0kgあたりの目方を記載しております。
ご注文後に商品目方を当店よりメールにてご連絡をさせていただきます。
納品重量確定後、お支払金額の確定として、仮決済金額の修正を行わせていただきます。
※商品のお届け指定日は7日後以降とさせていただきます。
また、仕入れの状況により、指定日をご相談させていただく場合がございます。
その際は当店よりご連絡をさせていただきます。